El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, y el consumo del café peruano cada vez se abre más paso en este mercado. Perú es un gran productor de café, no solo por la calidad que ofrece.
También por ser uno de los 15 principales exportadores mundiales y el primer exportador de café orgánico del mundo.
El café no es únicamente la bebida que tomamos cuando necesitamos despertarnos. Estudios recientes demuestran que también es un líquido con muchos beneficios para la salud.
El café peruano se produce en 350.000 hectáreas de cafetales en 210 distritos rurales ubicados en 8 departamentos.
El café tiene una variedad de preparaciones, donde podemos
sacar todos sus beneficios. Además, es de sabor suave , ligeramente dulce apreciado en la preparación de bebidas, en repostería y en coctelería.